Pestycydy stanowią problem, o którym jest dość głośno zwłaszcza w przypadku wody przeznaczonej do spożycia. Wszystko dlatego, że mogą one powodować wiele powikłań zdrowotnych. Skąd się biorą i jak się przed nimi bronić?

Czym właściwie są pestycydy?

Pestycydy można zdefiniować jako wszelkiego rodzaju środki chemiczne służące do ochrony upraw, roślinności bądź zwierząt przed szkodnikami. Pestycydy istnieją w wielu odmianach, a ich skład jest w dużej mierze uzależniony od przeznaczenia.

Skąd pestycydy biorą się w wodzie?

Pestycydy przedostają się do wód w różny sposób. Wśród nich można wymienić:

• Przenoszenie zanieczyszczeń poprzez wiatr z terenów rolniczych
• Spływające ścieki z mycia narzędzi używanych do stosowania pestycydów
• Przypadkowy lub naumyślny zrzut środków ochrony roślin
• Ścieki przenikające do gleby wraz z wodą opadową
• Wprowadzanie bezpośrednio do wody środków do niszczenia larw owadów oraz roślin wodnych
• Przenikanie wody przez gleby oraz za sprawą erozji
• Rozprowadzanie nawozów poprzez spryskiwanie z samolotu
• Spływ pestycydów wraz ze ściekami miejskimi
• Spływ ścieków z zakładów przemysłowych

Pestycydy przenikają tak samo do wody powierzchniowej, jak i wody gruntowej, a następnie są wprowadzane w głębsze warstwy, aż do wód podziemnych. W skrajnych przypadkach przedostają się nawet do podziemnych wód mineralnych. Wody zakażone pestycydami często trafiają bezpośrednio do oczyszczalni i naszych kranów.

Oddziaływanie pestycydów na zdrowie

Obecność pestycydów w wodzie przeznaczonej do spożycia oznacza niemałe problemy dla jej użytkowników. To realne zagrożenie, które należy mieć na uwadze i się go wystrzegać. Już jednorazowe wypicie wody z większą ilością pestycydów powoduje ostre zatrucie z gwałtownym przebiegiem objawów toksycznych. Taki stan w skrajnych przypadkach może doprowadzić nawet do śmierci.

Badania naukowe wykazały, że pestycydy są bardzo odporne na rozkład w organizmie. Ponadto mają tendencję do bardzo szybkiego kumulowania się w organizmie ludzkim i zwierzęcym. Kumulacja jest znacznie bardziej wzmożona niż ma to miejsce w przypadku gleb czy wód.

Zaobserwowano, że głównym miejscem, w którym odkładają się pestycydy jest tkanka tłuszczowa. Nieco mniejsze ilości kumulują się w mózgu oraz w wątrobie. Tak naprawdę tylko niewielka część wprowadzonych do organizmu pestycydów ulega wydaleniu wraz z moczem lub w postaci produktów metabolizmu.

Niektóre z pestycydów, które mogą przedostać się do organizmu wraz z wodą, mają silne działanie kancerogenne.

Pestycydy oddziałują również bardzo niekorzystnie na układ nerwowy, powodują zmniejszenie odporności i zaburzają pracę wątroby.

Pestycydy występujące w wodzie nie działają natychmiast. W naszym ciele gromadzą się przez lata, kumulują się, a skutki ich obecności nie są widoczne natychmiast.

Oto najpopularniejsze pestycydy, z jakimi możemy mieć do czynienia w wodzie pitnej:

Aldryna i dieldryna – to pestycydy stosowane do zwalczania szkodników gnieżdżących się w glebie. Dieldryna potrafi zalegać w warstwach ziemi nawet około 5 lat i przez ten czas przenikać do wody. Aldryna ma tendencję do przekształcania się w dieldrynę. Wykazano dużą toksyczność obu związków oraz szczególnie niekorzystne oddziaływanie na wątrobę.

Epoksyd heptachloru oraz heptachlor – to silne środki owadobójcze. Dozuje się je do gruntu. Cząstki tych pestycydów dobrze przylegają do cząsteczek gleby, a przez to mogą przedostawać się do warstw wody wykorzystywanej przez ludzi. Jeśli użytkownicy skażonej wody są narażeni na długofalowe spożywanie, może dojść do poważnego uszkodzenia wątroby oraz układu nerwowego. Podejrzewa się również działanie rakotwórcze, jednak to nie zostało udowodnione

DDT –jeden z najbardziej znanych środków owadobójczych. W niedużych ilościach DDT oraz jego pochodne ulegają całkowitemu wchłonięciu przez organizm ludzki. Naukowcy podejrzewają, że DDT może mieć wpływ na układ odpornościowy oraz funkcje reprodukcyjne, jednak nie są to informacje potwierdzone. Podobnie jak w przypadku wyżej omawianego związku, i tutaj nie ma wystarczających dowodów na działanie kancerogenne.

Dopuszczalne normy

Maksymalne dopuszczalne stężenie poszczególnych pestycydów to 10 mikrogramów na litr wody, jednak w przypadku aldrynów, heptachloru, epoksydu heptachlorowego maksymalne stężenie wynosi 0,03 mikrograma na litr wody pitnej.

Jeśli chodzi natomiast o maksymalną ilość wszystkich pestycydów występujących w wodzie, to jest to 0,5 mikrograma na litr wody pitnej.

Jak chronić się przed pestycydami w wodzie pitnej?

Choć pestycydy w wodzie nie są tak popularnym tematem jak chlor, azotany czy bakterie i wirusy, to jednak stanowią realne zagrożenie dla organizmu człowieka i dlatego warto się ich wystrzegać.

Jeśli mieszkasz na terenie, który może być bardziej narażony na występowanie pestycydów (tereny rolnicze, uprawy, tereny hodowli zwierząt) lub podejrzewasz, że mogło dojść do skażenia wody pestycydami, najlepiej podjąć odpowiednie działania.

Jednym z najskuteczniejszych sposobów na poradzenie sobie z problemem pestycydów w wodzie pitnej jest system odwróconej osmozy. To jedna z najdoskonalszych znanych obecnie metod oczyszczania wody z zanieczyszczeń o niewielkim rozmiarze.

Membrana osmotyczna działa niezwykle dokładnie, a w procesie filtracji usuwa nawet najdrobniejsze jony. Woda pozbawiana jest: chloru, pochodnych, bakterii, wirusów, grzybów, metali ciężkich, związków organicznych i pestycydów. Tak dokładny proces zapewnia napój czysty i w pełni bezpieczny dla zdrowia.

Jaką odwróconą osmozę warto wybrać?

Na rynku jest wiele systemów odwróconej osmozy do wyboru. Warto zwrócić szczególną uwagę na producenta, odrzut do kanalizacji, dobrane komponenty oraz etapy filtracji.

Istnieją filtry zbiornikowe oraz bezzbiornikowe. Niektóre z nich mają dodatkowe etapy, dzięki którym wzbogacają wodę w minerały lub inne właściwości.

Ciekawą propozycją jest system polskiej marki, odwrócona osmoza Ecoperla Rosa, która bardzo dokładnie oczyszcza wodę. Tej można używać do gotowania, przyrządzania napojów gorących, potraw, mycia delikatnych powierzchni. Z drugiej strony ten system zapewnia wodę gotową do spożycia, pełną ważnego dla organizmu magnezu, o dużej zawartości wolnego wodoru oraz wysokim pH.

Zamiast więc żyć w strachu przed obecnością pestycydów w wodzie, można mieć filtrowaną wodę przyjazną dla zdrowia i organizmu.

Pozbądź się problemu raz na zawsze

Pestycydy nie należą do substancji, które od razu dadzą znać o swojej obecności w naszym organizmie. Należy pamiętać o ich zdolności do kumulacji w ciele. To proces, który może mieć swoje negatywne skutki nawet po wielu latach.

Pestycydów pojawia się z roku na rok coraz więcej, warto się ich wystrzegać i unikać, zwłaszcza jeśli korzystamy z wody z własnego ujęcia.